Spring being fit! Cytrusowy drink

CYTRUSOWY DRINK

Hej Wam :)

Wiem, że dawno nie było tutaj żadnego postu. Szczerze muszę przyznać, że piszę, gdyż naszła mnie na to ochota. Tak po prostu. :D
Już jest wiosna, więc zaczęłam zastanawiać się nad byciem fit! W końcu niedługo czerwiec, koniec roku szkolnego, wakacje! :) 
Postanowiłam zmienić nawyki żywieniowe, a co za tym idzie- zacząć pić i jeść bardziej zdrowo, więc od czego warto zacząć... Od cytrusów! Dzisiaj pokażę wam jak zrobić smaczny sok z grejpfrutów, cytryny i limonki (a także miodu- najlepszego zamiennika cukru). 
Rok temu w wakacje byłam w Krakowie i w jednej z kawiarenek zamówiłam podobny drink cytrusowy, stąd wynika moja propozycja podania go. 
Ilościowo wychodzi ciut więcej niż widzicie w dzbanku na zdjęciu. Spokojnie starcza na więcej niż 5 osób. Natomiast jeżeli zastanawiacie się czy dodawać miód i cukier- oczywiście, że nie musicie, aczkolwiek zmienia to smak soku cytrusowego. 

Składniki:
- 4 grejpfruty
- 1/2 cytryny
- 1/2 limonki
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka cukru trzcinowego 
- ok. 1 szklanki ciepłej wody
- szklanka wody gazowanej
- kostki lodu
~ syrop owocowy (np. kupiony w sklepie)

Wyciskamy sok z cytrusów. Do ciepłej wody dodajemy miód i cukier i mieszamy, aż się rozpuszczą. Następnie do już przestudzonej wody dolewamy sok, wodę gazowaną i wsypujemy kostki lodu. Mieszamy wszystko i gotowe!
Jeżeli chcecie, by 'drink' ładniej wyglądał wlejcie go do ładnej szklanki lub kieliszka, a następnie sięgnijcie po syrop (ja użyłam jagodowy). Wlejcie syrop na łyżkę i delikatnie wlejcie go po ściance szklanki. Dzięki temu spłynie on na samo dno i osiągniecie efekt stopniowego barwienia się soku.










SMACZNEGO!

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Kulinaria Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Obraz
Rogaliki drożdżowe z marmoladą Rodzinny przepis na cudowne rogaliki z marmoladą :) Są bardzo smaczne i świetne na tea time :D Składniki: - 3 jajka - 6 łyżek cukru - 1 kg mąki - 1 opakowanie cukru waniliowego - 1 kostka masła/ margaryny  rozczyn drożdżowy: - 1 szklanka mleka - 8 dag drożdży - trochę cukru nadzienie: - marmolada Zaczynamy od rozczynu: Do lekko podgrzanego mleka z cukrem dodajemy drożdże i mieszamy, aż się rozpuszczą. Na górę sypiemy trochę mąki i odstawiamy. Jajka trzeba rozbełtać z 6 łyżkami cukru, a masło rozpuścić. Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy roztopiony tłuszcz, podrośnięte drożdże oraz rozbełtane jajka z cukrem i zagniatamy. Wkładamy do zamrażalnika na 30-60 minut. Następnie na stolnicy formujemy z ciasta wałek i dzielimy na 5 równych kawałków. Bierzemy pierwszą część i rozwałkujemy na placek, powinien mieć kształt koła, ale wystarczy lekki prostokąt. Dzielimy nożem na 8 części (jak pizzę). Nakładamy trochę marmolady przy brzegu każ
Czytaj więcej

Makaron z serem, tanie danie dla studenta

Obraz
Makaron z serem Tanie, szybkie i łatwe danie dla każdego studenta (WEGETARIAŃSKIE) :) Pięć porcji kosztowało plus minus 12 zł, wszystko zależy od tego, co mamy na stanie. Potrzebujemy dowolny makaron, ser żółty (może być w kostce, ale nie musi, ja użyłam takiego już w plasterkach), roszponkę (lub inne  roślinki czy warzywa), no i troszkę mleka, masła, mąki, pieprzu, soli. Zaczynamy od sosu beszamelowego. Ja dodaję "na oko" dużą łyżkę masła, łyżkę mąki, zalewam mlekiem i czekam, aż zacznie gęstnieć. Oczywiście wszystko mieszam! Na sam koniec dodaję ser, który powinien pięknie się rozpuścić (także mieszamy!). Potem przyprawy, ja użyłam tylko pieprz i troszkę różowej soli himalajskiej. W międzyczasie na drugim palniku gotuje się makaron z kapką oleju, który odcedzamy i dodajemy do sosu. GOTOWE!
Czytaj więcej

Kulinaria Sernik na zimno

Obraz
Sernik na zimno Udoskonalony przepis na sernik na zimno, który mam od mojej koleżanki Julii ;) Składniki: - 0,5 kg twarogu 3-krotnie zmielony lub z wiaderka - 1/2 kostki masła - 1 jajko - 1 żółtko - można dodać serek mascarpone, serek homogenizowany (wtedy ciut więcej żelatyny) - 3/4 szklanki cukru - 2 łyżki żelatyny - 1/2 szklanki wrzątku (do żelatyny) - herbatniki na spód - galaretki (2 lub 4 - jeśli chcesz przełożyć ciasto warstwą galaretki) - czekolada (nieobowiązkowa) - owoce (najlepiej borówki amerykańskie, truskawki, jagody, brzoskwinie) W zależności od rozmiaru blachy - można podwoić składniki. Powyższa propozycja jest do tortownicy o średnicy 25 cm. Na początku należy rozpuścić galaretki ( około 2 jeżeli użyjemy je tylko na górę lub więcej jeżeli robimy jeszcze jedno piętro w środku ciasta). Następnie zmiksować cukier, masło, żółtko i jajko (jajka wcześniej wyparzyć wrzątkiem) , a na sam koniec twaróg i serki. Można pociąć czekoladę na malutkie kosteczki
Czytaj więcej