Posty

Zdrowsza wersja jabłecznika

Obraz
Zdrowsza wersja jabłecznika Szybki przepis na zdrowy jabłecznik- słodzony jedynie miodem! Zrobiony z polskich ekologicznych jabłek papierówek na spodzie z owsianki :) Składniki na spód (o wielkości mniej więcej 36x25): 10 czubatych łyżek owsianki (płatki górskie zalane gorącą wodą, zostawione na jakieś 10 minut) 2 jajka  duża łyżka miodu akacjowego (można zastąpić np. syropem klonowym) 2 łyżeczki tahini  2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego bez laktozy (można zastąpić jogurtem z laktozą) 1 szklanka mąki pełnoziarnistej (lub każdej innej) łyżeczka zmielonego ostropestu (jako dodatek ze względu na jego zdrowotne właściwości) pół łyżeczki proszku do pieczenia Jajka roztrzepać widelcem i dodawać po łyżce owsianki, następnie dodać miód oraz tahini i wymieszać składniki. Następnie dodać jogurt naturalny i delikatnie wymieszać wszystko jedynie do połączenia składników.  Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, najpierw połowę szklanki i wymieszać, a dopi
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Makaron z cukinią

Obraz
Makaron z cukinią Proste i szybkie w przygotowaniu danie- makaron z cukinią. Idealne na lato, ponieważ jest lekkie i nie zajmuje za dużo czasu. Składniki: cukinia- pokrojona w cienkie paseczki lub za pomocą obieraczki julienne  makaron- ilość dowolna  (najlepiej 1:1 makaronu i cukinii) 4 ząbki czosnku (lub więcej/mniej) natka pietruszki ser do posypania (np. mozzarella) Makaron gotujemy zgodnie z wskazówkami podanymi na opakowaniu i na koniec odcedzamy. Cukinię można (ale nie trzeba) również podgotować na lekkim ogniu przez około 5 minut, odlewamy około pół szklanki wody, w której gotowaliśmy cukinię i następnie odcedzamy cukinię od wody. Na patelnię wlewamy trochę oliwy i wrzucamy pokrojony czosnek. Gdy czosnek się zarumieni, dodajemy makaron i cukinię, mieszamy. Dolewamy pół szklanki wody i czekamy, aż większość odparuje. Gotowy makaron z cukinią najlepiej smakuje z drobno posiekaną pietruszką i mozzarellą. Można spróbować dodać inne warzywa, na pewno zawsze wyjdzie
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Makaron z serem, tanie danie dla studenta

Obraz
Makaron z serem Tanie, szybkie i łatwe danie dla każdego studenta (WEGETARIAŃSKIE) :) Pięć porcji kosztowało plus minus 12 zł, wszystko zależy od tego, co mamy na stanie. Potrzebujemy dowolny makaron, ser żółty (może być w kostce, ale nie musi, ja użyłam takiego już w plasterkach), roszponkę (lub inne  roślinki czy warzywa), no i troszkę mleka, masła, mąki, pieprzu, soli. Zaczynamy od sosu beszamelowego. Ja dodaję "na oko" dużą łyżkę masła, łyżkę mąki, zalewam mlekiem i czekam, aż zacznie gęstnieć. Oczywiście wszystko mieszam! Na sam koniec dodaję ser, który powinien pięknie się rozpuścić (także mieszamy!). Potem przyprawy, ja użyłam tylko pieprz i troszkę różowej soli himalajskiej. W międzyczasie na drugim palniku gotuje się makaron z kapką oleju, który odcedzamy i dodajemy do sosu. GOTOWE!
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Lody bananowa straciatella

Obraz
Lody bananowa straciatella Lato, słońce, ciepłe temperatury i mnóstwo lodów! Warto czasami jednak stawić na zdrowie i nie jadać samych bomb kalorycznych, które kuszą nasz wzrok na każdym kroku :) Dlatego dzisiaj przepis na zdrowe lody, które od lat biją popularność na blogach i youtubie :D Składniki: jeden duży zamrożony banan (najlepiej pokroić banana przed zamrożeniem w plasterki) 2-3 kostki gorzkiej czekolady trochę mleka (może być roślinne) dodatkowo użyłam około 3-4 dużych łyżek napoju mlecznego orzechowo-czekoladowego Miksujemy wszystko i gotowe. Może być trochę ciężko, jeżeli mamy mikser o słabej mocy, dlatego warto stopniowo dodawać banana, a nie całego od razu :) Smacznego :)
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Zielone smoothie II (green smoothie II)

Obraz
Zielone smoothie II (green smoothie II) Kolejny przepis na zdrowe zielone smoothie :)) Składniki: jabłko kulka mrożonego szpinaku (lub świeże listki szpinaku) ogórek parę truskawek owoce tropikalne (gotowe mrożonki ze sklepu lub własna mieszanka) trochę wody Zmiksować i gotowe :) SMACZNEGO :)
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Zielone smoothie (green smoothie)

Obraz
Green smoothie Zdrowe i pyszne smoothie, pełne mikroelementów! Przepis: owoce tropikalne (mrożone) pół gruszki ogórek kostka mrożonego szpinaku (lub parę listków świeżego) sok z jednej pomarańczy woda (troszkę) Zmiksować i gotowe :) SMACZNEGO :)
1 komentarz
Czytaj więcej

Tropikalno-mandarynkowe i wiśniowo-mandarynkowe smoothie

Obraz
Tropikalno - mandarynkowe i wiśniowo - mandarynkowe smoothie Sezon chłodzących napojów nadszedł. Gorąca wiosna pozwala nam na odrobinę szaleństwa, ale warto pamiętać, że różnego rodzaju sztuczne soki, nektary i napoje czy lody mają ogromną ilość cukru. Dlatego warto spróbować 100% naturalne produkty przemienić w pyszne smoothie! Oto przepis na baaardzo łatwe w przygotowaniu  smoothie tropikalno - mandarynkowe: sok z ok. 3 mandarynek  trochę tropikalnych owoców mrożonych  (lub samemu pokroić dowolne owoce typu melon, ananas... i zamrozić) można dodać trochę wody (Warto spróbować także inną wersję i dodać do tego przepisu gruszkę i pora!) Teraz trzeba zmiksować i gotowe! Smoothie  wiśniowo - mandarynkowe: zamrożone wiśnie (bez pestek) sok z 3 mandarynek trochę wody Zmiksować i gotowe. Czyż nie jest to najłatwiejszy przepis, jaki można wypróbować? Smacznego :)
Prześlij komentarz
Czytaj więcej